El magnífico jamón de cebo de campo de Jamón Jarote, procede de los cerdos de raza ibérica que se alimentan de forma natural a base de cereales de primera calidad y platas aromáticas autóctonas.
Todos nuestros cerdos, se ejercitan en el campo andaluz del Valle de los Pedroches.
Gracias a su proceso de maduración de un mínimo de 24 meses, conseguimos el envejecimiento deseado con el que se logra un sabor y aroma únicos.
Jamón de Cebo de campo Ibérico 50% raza ibérica
Ingredientes:
Jamón de cerdo ibérico de cebo de campo, sal común, conservadores (E-250-E-252), corrector de acidez (E-331), antioxidante (E-301)
Ingredientes alérgenos o OGMs: NO CONTIENE
Información nutricional por cada 100 g: | |
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Valor energético:
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304 kcal / 1272 KJ
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Grasas:
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19,1 g
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De las cuales saturadas:
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6,8 g
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Hidratos de carbono:
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0,1 g
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De los cuales azúcares:
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<0,1 g
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Proteínas:
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32,2 g
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Sal:
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2,8
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Piezas de 7 Kg a 10 Kg
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