Lomito de Bellota Ibérico
Ingredientes:
Presa de entraña de cerdo ibérico, sal, pimentón, ajo, azúcar, lactosa, proteína láctea, emulgente E-450 (i), E-452 (i), antioxidante E-301, y conservadores E-252 y E-250.
Ingredientes alérgenos o OGMs: NO CONTIENE
| Información nutricional por cada 100 g: | |
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Valor energético:
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314 kcal / 1312 KJ
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Grasas:
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18 g
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De las cuales saturadas:
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6 g
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Hidratos de carbono:
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7 g
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De los cuales azúcares:
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<0,1 g
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Proteínas:
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31 g
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Sal:
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2,8
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El lomito ibérico embuchado es una pieza de la presa ibérica procedente de nuestros mejores cerdos ibéricos, es adobada con sal, pimentón y especias naturales.
Una vez la presa es condimentada, permanecerá en reposo un corto espacio de tiempo para después ser metido en tripa natural. Su proceso de curación es lento, pero garantiza, una vez finalizado, la calidad del producto.
Lomito de Bellota Ibérico
Ingredientes:
Presa de entraña de cerdo ibérico, sal, pimentón, ajo, azúcar, lactosa, proteína láctea, emulgente E-450 (i), E-452 (i), antioxidante E-301, y conservadores E-252 y E-250.
Ingredientes alérgenos o OGMs: NO CONTIENE
| Información nutricional por cada 100 g: | |
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Valor energético:
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314 kcal / 1312 KJ
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Grasas:
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18 g
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De las cuales saturadas:
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6 g
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Hidratos de carbono:
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7 g
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De los cuales azúcares:
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<0,1 g
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Proteínas:
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31 g
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Sal:
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2,8
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Piezas de 0,5 Kg aprox.
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