D.O. Los Pedroches

Todas nuestras piezas, tanto jamones como paletas, amparadas por la Denominación de Origen Protegida Los Pedroches, salen al mercado identificadas por el Consejo mediante un precinto inviolable en el que se especifica la categoría de la pieza y un número individual.
El proceso de elaboración del jamón de bellota ibérico se basa en un método tradicional fundamentado en la salazón y secado. La maduración o envejecimiento se realiza lentamente en nuestras bodegas

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Jamones Ibéricos

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El jamón ibérico 100% de bellota es un auténtico placer para tus sentidos. Desde nuestra tienda online tienes la facilidad de comprar jamones con un envío totalmente refrigerado.

Jamón Jarote cuenta con un catálogo amplio de jamones, paletas y embutidos 100% ibéricos de bellota o cebo, criados en nuestra dehesa donde cumplimos la normativa de nuestra Denominación de Origen Los Pedroches.

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