Productos de la D.O Los Pedroches


Todas nuestras piezas, tanto jamones como paletas, amparadas por la Denominación de Origen Protegida Los Pedroches, salen al mercado identificadas por el Consejo mediante un precinto inviolable en el que se especifica la categoría de la pieza y un número individual.
El proceso de elaboración del jamón de bellota ibérico se basa en un método tradicional fundamentado en la salazón y secado. La maduración o envejecimiento se realiza lentamente en nuestras bodegas

Jamones Ibéricos de Bellota

  • Jamón de Cebo de campo 100% Ibérico DOP "Los Pedroches"

    197,59 €
    Vitola y precinto de color negro. Con el logo del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Los Pedroches junto a la categoría de Bellota 100% Ibérico. Corresponde a las piezas obtenidas de cerdos 100% ibéricos cuyo engorde final anterior al sacrificio ha sido realizado en las dehesas de nuestro territorio a base de bellotas y hierba autóctonas exclusivamente. Son sin duda las piezas de mayor calidad, las más preciadas por los consumidores, las que se identifican más con nuestra tradición. La auténtica joya de la Dehesa. Curación de + de 24 meses
  • Jamón de Bellota Ibérico 50% raza Ibérica

    364,65 €
    Nuestros mejores cerdos ibéricos, alimentados con bellotas, ejercitados en la dehesa andaluza del Valle de los Pedroches, hacen que nuestros jamones sean uno de los mejores productos que existen en el mercado. Gracias a su largo proceso de curación, más de 24 meses, presenta un color, sabor y aromas únicos e intensos.
  • Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP "Los Pedroches"

    346,50 €
    Vitola y precinto de color negro. Con el logo del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Los Pedroches junto a la categoría de Bellota 100% Ibérico. Corresponde a las piezas obtenidas de cerdos 100% ibéricos cuyo engorde final anterior al sacrificio ha sido realizado en las dehesas de nuestro territorio a base de bellotas y hierba autóctonas exclusivamente. Son sin duda las piezas de mayor calidad, las más preciadas por los consumidores, las que se identifican más con nuestra tradición. La auténtica joya de la Dehesa. Curación de + de 24 meses
Bellota Los Pedroches

LA DEHESA

Cerdos criados en un entorno único.

Certificación Jamones

CERTIFICACIONES

Contamos con el sello de calidad Calicer.

Ahorro en Jamones

AHORRO

Sin intermediarios. Mejor precio garantizado.

Jamones Ibéricos de Cebo

  • Jamón de Cebo Ibérico 50% raza ibérica

    148,09 €
    El magnífico jamón de cebo de Jamón Jarote, procede de los cerdos de raza ibérica que se alimentan de forma natural a base de cereales de primera calidad y plantas aromáticas propias de la Dehesa. Todos nuestros cerdos, se ejercitan en la dehesa andaluza del Valle de los Pedroches. Gracias a su proceso de maduración de un mínimo de 24 meses, conseguimos el envejecimiento deseado con el que se logra un sabor y aroma únicos.
  • Jamón de Cebo de campo Ibérico 50% raza ibérica

    164,59 €
    El magnífico jamón de cebo de campo de Jamón Jarote, procede de los cerdos de raza ibérica que se alimentan de forma natural a base de cereales de primera calidad y plantas aromáticas propias de la Dehesa. Todos nuestros cerdos, se ejercitan en la dehesa andaluza del Valle de los Pedroches. Gracias a su proceso de maduración de un mínimo de 24 meses, conseguimos el envejecimiento deseado con el que se logra un sabor y aroma únicos.
  • Jamón de Cebo de campo 100% Ibérico DOP "Los Pedroches"

    197,59 €
    Vitola y precinto de color negro. Con el logo del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Los Pedroches junto a la categoría de Bellota 100% Ibérico. Corresponde a las piezas obtenidas de cerdos 100% ibéricos cuyo engorde final anterior al sacrificio ha sido realizado en las dehesas de nuestro territorio a base de bellotas y hierba autóctonas exclusivamente. Son sin duda las piezas de mayor calidad, las más preciadas por los consumidores, las que se identifican más con nuestra tradición. La auténtica joya de la Dehesa. Curación de + de 24 meses

COMPRAR JAMÓN IBÉRICO 100% DE BELLOTA DE LOS PEDROCHES

De nuestra dehesa a tu casa

El jamón ibérico 100% de bellota es un auténtico placer para tus sentidos. Desde nuestra tienda online tienes la facilidad de comprar jamones con un envío totalmente refrigerado.

Jamón Jarote cuenta con un catálogo amplio de jamones, paletas y embutidos 100% ibéricos de bellota o cebo, criados en nuestra dehesa donde cumplimos la normativa de nuestra Denominación de Origen Los Pedroches.


Una experiencia única para tu paladar.
¡Comprar Ahora!

Paletas Ibéricos de Cebo y Bellota

  • Paleta de Cebo Ibérica 50% raza ibérica

    78,87 €
    La paleta procede de las extremidades anteriores de los cerdos ibéricos que se alimentan de forma natural a base de cereales de primera calidad y platas aromáticas autóctonas. Aún siendo más pequeña que un jamón, sorprende la jugosidad de su carne. El proceso de curación, es de mínimo 18 meses, en los secaderos naturales donde madurarán correctamente con la incomparable climatología del Valle de los Pedroches.
  • Paleta Premiun

    49,26 €
    No disponen de la denominación de ibérico por motivos de peso mínimo exigido en el matadero o porque no se han incluido en el registro oficial para su certificación   de la norma del R.D.4/2014 del ibérico. Cerdos criados en un paisaje único como es el Valle de los Pedroches alimentados de forma natural a   base de cereales naturales y plantas aromáticas. Garantizamos que sin ser productos amparados por la norma del ibérico, sí que disfrutan de una gran calidad y sabor único, elaborado de manera artesanal y tradicional.
  • Paleta de Cebo de campo Ibérica 50% raza ibérica

    64,11 €
    La paleta procede de las extremidades anteriores de los cerdos ibéricos que se alimentan de forma natural a base de cereales de primera calidad y platas aromáticas autóctonas. Aún siendo más pequeña que un jamón, sorprende la jugosidad de su carne. El proceso de curación, es de mínimo 18 meses, en los secaderos naturales donde madurarán correctamente con la incomparable climatología del Valle de los Pedroches.
  • Paleta de Cebo de campo 100% Ibérica DOP "Los Pedroches"

    76,73 €
    La paleta procede de las extremidades anteriores de los cerdos ibéricos que se alimentan de forma natural a base de cereales de primera calidad y platas aromáticas autóctonas. Aún siendo más pequeña que un jamón, sorprende la jugosidad de su carne. El proceso de curación, es de mínimo 18 meses, en los secaderos naturales donde madurarán correctamente con la incomparable climatología del Valle de los Pedroches.
  • Paleta de Bellota Ibérica 50% raza ibérica

    126,75 €
    La paleta procede de las extremidades anteriores de los cerdos ibéricos que se alimentan de forma natural a base de cereales de primera calidad y platas aromáticas autóctonas. Aún siendo más pequeña que un jamón, sorprende la jugosidad de su carne. El proceso de curación, es de mínimo 18 meses, en los secaderos naturales donde madurarán correctamente con la incomparable climatología del Valle de los Pedroches.
  • Paleta de Bellota 100% Ibérica DOP "Los Pedroches"

    126,23 €
    Vitola y precinto de color negro. Con el logo del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Los Pedroches junto a la categoría de Bellota 100% Ibérico. Corresponde a las piezas obtenidas de cerdos 100% ibéricos cuyo engorde final anterior al sacrificio ha sido realizado en las dehesas de nuestro territorio a base de bellotas y hierba autóctonas  exclusivamente. Son sin duda las piezas de mayor calidad, las más preciadas por los consumidores, las que se identifican más con nuestra tradición. La auténtica joya de la Dehesa. Curación de + 18 meses
Embutidos Ibéricos de Bellota

EMBUTIDOS

Ibéricos de lomo, chorizo y salchichón de nuestra dehesa

Loncheados Ibéricos de Bellota

LONCHEADOS

Finas lonchas conservando toda su calidad, aroma y sabor

Envío gratis

A partir de 199€

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