Mezclamos nuestra carne ibérica seleccionada condimentada con especias naturales donde prevalece la pimienta negra, pica de manera fina y posteriormente embutida en tripa natural.
Su curación es aproximadamente de 5 meses.
Salchichón de Bellota Ibérico
Ingredientes:
Carne de cerdo ibérico, sal, leche en polvo desnatada, lactosa, especias, dextrosa, antioxidante ( E-316 ) Conservadores (E-252, E-250)
Ingredientes alérgenos o OGMs: NO CONTIENE
Información nutricional por cada 100 g: | |
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Valor energético:
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456 kcal / 1888 KJ
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Grasas:
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39 g
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De las cuales saturadas:
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17,7 g
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Hidratos de carbono:
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3,4 g
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De los cuales azúcares:
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2,5 g
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Proteínas:
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22,8 g
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Sal:
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4 g
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Piezas de 0,5 Kg aprox.
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