Jamón de Cebo Ibérico 50% raza ibérica
El magnífico jamón de cebo de Jamón Jarote, procede de los cerdos de raza ibérica que se alimentan de forma natural a base de cereales de primera calidad y plantas aromáticas autóctonas.
Gracias a su proceso de maduración de un mínimo de 24 meses, conseguimos el envejecimiento deseado con el que se logra un sabor y aroma únicos en los secaderos naturales donde madurarán correctamente con la incomparable climatología del Valle de los Pedroches.
Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico de cebo, sal, conservadores ( E-250, E-252 ) y antioxidante (E-331), antioxidante (E-301)
Información nutricional por cada 100 g:
Valor energético 322 kcal / 1347 KJ
Grasas 22 g
De las cuales saturadas 9 g
Hidratos de carbono 1 g
De los cuales azúcares <0,1 g
Proteínas 30 g
Sal 2,8 g
Ingredientes alérgenos o OGMs: ninguno